Обычаи

Осетинская свадьба
1. Если юноша и девушка решили связать свои судьбы, семья юноши засылает сватов. Сватов должно быть три либо пять человек (один из них, по возможности, родственник жениха, старшим обычно посылают самого уважаемого из соседей). Обычно сваты приходят в вечер субботы либо понедельника. Их нельзя отправлять в четверг и пятницу. В осетинской вере у каждого дня недели есть свое значение.
еще.
Осетинский застольный этикет
С чего начинается осетинское застолье? Конечно, с накрытия стола. И если столы обычно накрываются с учетом предполагаемого количества гостей и их вкусов, в Осетии, в добавок к этому, сам процесс накрытия также регламентирован традициями и другими нормами.
еще.
Особенности осетинского поминального стола
Для поминок по усопшему человеку, которые справляются со дня его смерти и до годовщины, каждый раз накрывается специальный поминальный стол. Он несколько отличается от праздничного. Также разнятся столы в день похорон (хæрнæджы фынг) и в поминальные дни в течение года.
еще.
Обязанности обслуживающего застолье (уырдыглæууæг или уырдыгыстæг)
В официальных осетинских празднованиях обычно участвует довольно большое количество людей. И без помощи определённой группы молодых людей, из числа соседей и родственников (обязательно - зятья данной фамилии), здесь трудно обойтись. Они распределяют стол между собой («от сих до сих») и каждый обслуживает свой участок.
еще.
Некоторые незыблемые правила осетинского застолья (краткий перечень)
- Всё то, что считается неприличным для любого цивилизованного застолья, не принято и за осетинским столом. Но кроме этого, для осетина...
еще.
Правила осетинского застолья
Старший застолья громко возносит молитву Богу и всем святым, которым поклоняются осетины, и посвящает Ему три пирога (Æртæ Кæрдзыны барсткуывд уат!). Каждая фраза сказанная старшим сопровождается дружным возгласом присутствующих: «Омен Хуыцау!» до тех пор, пока старший не закончит молитву.
еще.
Поминальные тосты осетин
За поминальным столом у осетин приятно произносить не более 4-6 тостов.
еще.
Последовательность молитв во время осетинского застолья
1. Первую молитву во время осетинского застолья старший возносит за единого Бога. Его просят о благодати, здоровье для своих родных и близких, защите от несчастий и невзгод. Каждая фраза, сказанная им, сопровождается возгласом присутствующих: «Омен Хуыцау!».
еще.