Къутугæнæнтæ

В воскресенье, ровно за неделю до Пасхи, осетины отмечали «Къутугæнæнтæ». В этот день, наряду с другими яствами, пекли фигурные булочки в виде конусообразных сопеток – «къуту» (для хранения зерновых) из ячменной и пшеничной муки. «Къуту» наполняли зерном или мукой. Тем самым желали, чтобы зернохранилища всегда были так полны, как эти фигурки. Чем больше будет испечено «къуту», урожайнее будет год для семьи, тем больше «къуту» наполняет осенью зерном, – верили они. По окончании трапезы старший шел в кладовую, постукивая по «къуту» и молился о том, чтобы зернохранилища были полны зерном.

Важная роль в празднике отводилась детям. Мальчики устраивали состязания в искусстве владеть луком и стрелою. На заранее условленном расстоянии ставили в ряд все «къуту». Затем соревнующиеся стреляли в них из лука. Попавший стрелою в «къуту» пользовались правом откусить от него и в качестве вознаграждения получал в подарок сбитые булочки своих товарищей. Иногда «къуту» подвязывали на веревочке и затем целились в него. Осетины верили, что кто больше всех выиграет «къуту», того Уацилла наградит осенью богатым урожаем. Часто местом веселья и игр в этот день бывал дом, где недавно сыграли свадьбу или же где произошло пополнение семьи мальчиком.

Праздник «Къутугæнæнтæ» посвящается божеству плодородья и его смысл выражался в магической формуле – чтобы хлеба в доме было вдоволь и чтобы «къуту» всегда были переполнены хлебом.